Kycklingfärs

Kycklingfärs är magert, milt och gifter sig bra med många olika slags smaker. Använd kyckling för att göra samma rätter som med andra färser. Här hittar du härliga recept med kycklingfärs!

Kycklingfärs är lätt att variera

Kycklingfärs är ett trevligt alternativ till vanlig nöt- eller fläskfärs, när du känner för att variera dig. Kycklingfärsbiffar med ugnsrostad potatis och tzatziki, kycklingfärslimpa med spännande smaker eller kycklingfärsburgare med goda tillbehör – det finns verkligen hur många rätter som helst att göra på den lätta färsen. Precis som fläskfärs har kycklingfärs en mild smak och är därför en höjdare när du vill framhäva lite mer lågmälda kryddor. Samtidigt fungerar den utmärkt till chili, vitlök och andra kryddor som tar för sig. Kycklingfärs är toppen att använda i asiatiska rätter eller på grillen.

Tänk på att steka färsen ordentligt, var inte rädd för att bryna på den ordentligt. Använd gärna lite mer fett än vanligt så att den fettsnåla färsen inte fastnar i pannan. Vill du vara säker när du steker burgare, biffar och bullar är det en god idé att använda en stektermometer. Kycklingfärsen är 72 grader när den är helt genomstekt.

Recept med kycklingfärs

Kycklingfärsgryta

1. Finhacka purjolöken och skölj den noga. Skala och riv ingefära och vitlök. Skölj och…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.