Helstekt fläskfile i ugn

Helstekt fläskfilé som lagas i ugn blir underbart saftig och riktigt god. Smakerna kommer verkligen fram och köttet tillagas så att det blir perfekt mört. En härlig rätt att servera både till vardags och fest!

Festa till det med helstekt fläskfilé

Fläskfilé är klockren festmat för alla tillfällen, fläskfilé är enkel att lyckas med och kan lätt varieras på en rad olika sätt. Köttet blir gott både grillat och stekt. Ett annat sätt att få till en välsmakande fläskfilé är genom att helsteka den och därefter låta den gå klart i ugn. Även helstekt fläskfilé i ugn kan göras på flera sätt. Ett alternativ är att hålla det enkelt och bryna hela fläskfilén så att den får en fin yta. Låt den sedan tillagas till perfektion i ugnen. Krydda gärna med färska örter, kanske lite vitlök och så klart rikligt med salt och peppar. En annan favorit är helstekt baconlindad fläskfilé. Garnera fläskfilén med bacon och låt skapelsen bli mör och saftig i ugnen. Baconet kommer att addera extra sälta och trevligt crunch.

Även ost är gott tillsammans med fläskköttet. Helstekt fläskfilé i ugn med ädelost är en vinnande smakkombination.

För att få perfekt tillrett kött rekommenderas en stektermometer som du för in i köttets tjockaste del. Fläskfilé är färdig när den har en innertemperatur på 70 grader.

Fläskfilé i ugn är gott till det mesta, servera gärna tillsammans med en krämig potatissallad och kanske en sallad!

Recept med helstekt fläskfile i ugn

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.