
Plommonspäckad Fläskkarré
1. Värm ugnen till 175 grader. 2. Fläskkarré: Putsa fläskkarrén och späcka köttet med hälften…
Fläskkarré är både prisvärd och lätt att variera. Det går helt enkelt inte att misslyckas med detta saftiga köttstycke.Tänd grillen eller sätt igång ugnen – på MyTaste hittar du recept på karré som passar alla tillfällen.
Det finns ingen hejd på vad du kan laga med fläskkarré. Satsa på ett trendigt långkok, exempelvis pulled pork, eller laga en hel fläskkarré i ugnen och bjud familjen på en härlig söndagsstek.
Fläskkarré har hög fetthalt och smakar gott hur du än tillreder den. Den mångsidiga köttbiten är toppen i vardagsrätter men fungerar precis lika bra att servera vid lite festligare tillfällen.
Under sommaren är köttet en storfavorit när det är dags att tända grillen. Rör ihop en god marinad och låt fläskkarrén dra till sig de goda smakerna i några timmar innan du lägger köttet på grillen. Servera tillsammans med grillade grönsaker, en krämig potatissallad eller något annat härligt tillbehör.
1. Värm ugnen till 175 grader. 2. Fläskkarré: Putsa fläskkarrén och späcka köttet med hälften…