Filodeg

Filodeg är underbart gott och går att använda till så mycket – både maträtter och desserter. På MyTaste hittar du massor av recept med filodeg!

Fixa middagen med frasig filodeg

Med filodeg i frysen är middagen alltid räddad. Det går nämligen att göra en uppsjö rätter med just filodeg som bas. Den papperstunna degen – gjord på vetemjöl, vatten, salt och olja – är en svår konst att få riktigt lövtunn om man försöker sig på att baka den själv. Det finns dock färdig filodeg att köpa på matbutiken.

Bara fantasin sätter gränserna för vad du kan hitta på med filodeg. Varför inte göra en filodegspizza med goda tillbehör och trevlig topping? En annan favorit är filodegspaj, det är bara att fylla med det du tycker är gott och middagen är kirrad! Härliga filodegsknyten är också ett tips till buffébordet eller som förrätt.

Filodeg kan även användas i en mängd olika söta bakverk, alltifrån baklava till wienerbröd. Gör enkla och smarriga bakelser eller snurror tillsammans med filodeg och bär eller frukt. Perfekt när du vill göra nåt snabbt och gott till fikastunden!