Servera gärna med ris, mangochutney samt naan- eller chapatibröd. I det här receptet används en färdig kryddblandning, men det går naturligtvis bra att krydda efter eget tycke och smak istället
Då är det skönt att ha några recept på snabblagade maträtter att ta till. 3 - 4 msk röd pesto (jag använder ICA. Tillsätt tomatpurén och låt den steka med i 1 - 2 minuter under omrörning. Lägg på ett lock och låt såsen småkoka i ca 20 - 30 minuter. Sänk värmen igen när såsen börjat koka och låt den småkoka i i ytterligare 4 - 5 minuter. 3 - 4 msk röd pesto (jag använder ICA
Det visade sig nämligen att det man egentligen behöver göra för att 1) få skriva precis vad man vill 2) få betalt för det och 3) dessutom affärsutveckla sin verksamhet så man får göra så mycket coola grejer som möjligt som gör att jag når ut med budskapet om enkel och jävligt god vegetarisk mat till fler, är att vara åtminstone tre, fyra månader ute i förväg med planeringen av allt man vill göra. Jag har dock ungefär 30 apcoola grillrecept på g fram till sommaren
Det tackar jag Neta och Peppe för som tipsade om receptet på sin blogg Livsnjutarnas gourmetkök. Jag bjöd t ex familjen på denna vegetariska tacogratäng en helt vanlig vardag
Meat-free Monday är tillbaks med dessa otroligt goda kikärtsbullar. Detta kan nog vara den godaste vegetariska maträtten jag någonsin själv har tillagat
Den här underbara såsen med morötter, champinjoner och ajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Det är skönt att ha några sådana maträtter inplanerade under veckan så att jag får tid över för annat än matlagning
Det här receptet är lånat av allas vår vithåriga mästerkockseminens, men vegotweakat av yours truly. Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.