Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjonermed bacon och smak av timjan. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligt i glasen och något litet tilltugg därtill
D. e. t. h. ä. r. m. i. a. b. s. o. l. u. f. ö. c. p. å. g. n. J. v. k. y. d. ,. j. R. K. O. w. 2. B. U. P. 3. G. V. 5. F. S. 1. °. A. (. ). %. /. M. z. L. T. 4. N. C. 8. E. s t. d l
Slänga ihop lite pasta och en snabb sås till det kändes som ett bra alternativ. Häromkvällen var jag ensam hemma med lilla Alma och hade ingen mat färdig i kylen
Den här kycklinggrytan är väldigt snabblagat, ett stort plus en vardagkväll. Kycklingen har puttrat i en god gräddig sås som jag smaksatt med rödlök, färsk timjanoch lite whisky
Skär upp köttet och servera ihop med de stekta champinjonerna. När köttet är ordentliget brynt lägger du i resten av smöret tillsammans med vitlök ochtimjanoch sätter av värmen
Tillsätt lite vin, smaksätt med salt och peppar och lägg i de skivade champinjonerna. Koka under tiden Tortiglioni Barilla i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med såsen
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.