Börja med att göra dressingen. Ta fram en syltburk, lägg i 3-4 msk majonäs, 1 msk ketchup, 1 drop Worchestershiresås, vattnet 2 tsk ur kapris burken, 1 tsk dijonsenap, hacka 1-2 st pickles små bitar, lägg i burken, hacka gräslök och lägg i
Baconburgare med blue-cheesedressing och stekta päron4 portioner800 g nötfärs1 fast päron1 msk olivolja150 g ädelost2 dl creme fraiche½ dl mjölk1 paket baconsalt och peppar4 friscobröd eller hembakat hamburgerbrödForma färsen till fyra hamburgare och krydda med salt och peppar
Nötfärsburgare med bacon och ost blir en cowboy burger, en god dressing från landet Annorlunda och en BBQ-sås tillsammans med en sallad, perfekt att slänga ihop bara man har allt hemma
Något som är väldigt populärt just nu är smashburgare (eller ”smashburgers”). Här kommer ni få recept på burgaren i sig, men också mycket enkel picklad rödlök samt min hamburgerdressing
Idag när jag var på väg hem ifrån jobb så kände jag ett starkt behov att äta en hamburgare. Funderade först på att be sambon köpa med sig en whopper till mig på väg hem från hans jobb
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.