Migas från Mexiko till frukost
Make Ahead Food
Make Ahead Food
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser originalrecept från Pioneer women
  • 4 hela Corn Tortillas
  • 1 hela Jalapeno, frön och membran bort, fint tärnad
  • 4 hela plommontomater, grovhackad
  • 1 hel grön paprika, grovhackad
  • 1 hel röd paprika, grovhackad
  • 1 hel medelstor lök, hackad
  • 12 hela stora ägg
  • 1 koppar Cotija ost, riven (kan använda Cheddar, Monterey Jack, etc.)
  • 1/3 kopp färsk koriander ( hade jag tyvärr ingen hemma)
  • 1 msk smör
  • 1 msk olivolja
  • 1/4 kopp halv-och halv ( jag tog grädde)
  • Delade också receptet på fyra för mindre sats.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.