Börjar bli lite hooked på omelett i ugn, riktigt bra mat. Denvegetariskaugnsomeletten serverade jag med kallskuren rostbiff, rökt skinka och så en fräsch sallad
I min jakt på vegetariska rätter så har jag den här månaden valt att ha vegetariskt som tema på Månadens middagstips, och ett tips som kommit in från Livsnjutarnas gourmetkök kände jag att jag ville testa omedelbums
Det funkar faktiskt väldigt bra, det också. Den här bönchilin innehåller en drös kryddor som ger den där goooa smaken… Men har du inte hela skåpet fullt av kryddor, som jag, så finns det genvägar att ta
En förträffligt god vegetarisk pastasallad. Den här supergoda pastasalladen snodde jag ihop för att ta med som matsäck när vi åkte på en utflykt häromsistens
Resten av familjen vill gärna ha ris till och det passar bra att dämpa hettan i grytan. Jag kanske inte vaknade med den känslan, men efter att ha varit på gympa tillsammans med Milia (alltså, alla dessa små sötnosar som gympar kan gör den mest sure på gott humör) och sedan på ute på en minst sagt uppfriskande löprunda i regnet känns det ärligt så
I saften som återstod rörde jag i askorbinsyran (det är för att det inte ska bli så jädra sött). Nu är de ju tyvärr slut, men om man var smart när träden bågnade stoppade man några påsar i frysen
Igår år vi vegetariskbönchili med färskriven halloumi till middag. Vi borde bli bättre på att äta vegetariskt, och med den här maträtten kan vi nog komma ett steg i rätt riktning
Koka quinoan enligt anvisning på paketet. Vegetarisk Färs. Skala vitlöken och pressa ner i havresmeten. Tillsätt ägg, timjan, basilika, chiliflakes, salt och peppar och slutligensojafärsen
Naanbröd passar också bra. Den här rätten lagade jag ofta när jag var student. Dels för att den är väldigt god, dels för att den inte kostar många kronor att laga
som räddat oss flera gånger när matlagningsinspirationen inte är på topp, tiden inte är på vår sida eller när vi helt enkelt är galet sugna på indisk mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.