Koka upp en gryta med lättsaltat vatten och förväll blomkål och purjo. Vispa ihop crème fraiche, mjölk, persilja, salt och peppar, majsstärkelse, pressad vitlök och hälften av osten
Smaka ev av med mer salt och peppar. Veckohandling, städ och tvätt stod på schemat idag. Sen jag blev Viktväktare har jag fastnat för att använda vitkål i matlagningen och denna rätt blev så god
Strö över osten. Lägg lök ochbacon ovanpå broccoli. Smörj en ugnsfast form och lägg i broccolin. Broccoli är en mycket nyttig grönsak fullmatad med vitaminer, i synnerhet C-vitamin, det kan man verkligen behöva när solen lyser med sin frånvaro
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.