Ja fortsätter på inslagen bana och ger ännu ett recept på en nyttig och fräsch sallad. Denna gång är det en asiatisk glasnudelsallad med gurka, chili och koriander
För några veckor sedan skrev jag om en av Paolos nya pastasåser och nu var det dags igen att prova. Den här gången en annan smak men med samma goda, färska pasta
För häromdagen när jag började baka så fortsatte jag och bakade lite till och sedan ännumer. Grädda på 200 grader i ca 40 minuter eller tills en provsticka kommer upp torr
TwitterFacebookSkriv utE-postMerStumbleUponGillaGilla Laddar. Grundreceptet till mitt långpannebröd innehåller 25-50 g jäst (den mindre mängden kräver något längre jästid men ger å andra sidan ett ännumer aromatiskt bröd), 5 dl degvätska, 50 g matfett (eller ½ dl matolja) ½-1 msk salt, 12-13 dl mjöl och 1-2 msk honung, farin, socker eller sirap
Nu har vi bakat ännumer påskkaka, kliecha, den här gången med valnötsfyllning. De här kakorna är inte lik söta som dadelkliecha men de är himla goda särskilt när de är nygräddade
Det doftade mer av citron än vad det smakade i potatissalladen. På jobbets lunchrestaurang serverades potatissallad med pesto och till det färsbiffar och en rökig tomatsås
När det är dags att dieta inför SM igen (börjar nog i slutet av maj) så blir det nog mer lågintensiv förbränning igen men just nu är jag sugen på att se hur kroppen mår av intervaller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.