Grillad kyckling med ugnsrostade rotfrukter & mango chutneysås Posted on 19/09/2020 by Therése
Skär varje kycklingfilé i två filéer. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål. Lägg…
Ugnsbakade rotfrukter är ett supergott tillbehör till fisk, kött – ja, till det mesta! På MyTaste hittar du de bästa recepten från de bästa kreatörerna.
Rotfrukter i ugn går nästan inte att misslyckas med. Det är en sådan där rätt som är perfekt att laga när du behöver rensa kylskåpet. Blanda ihop dina favoritrotfrukter – vare sig det är morötter, palsternacka eller potatis. Ta det du har hemma och krydda med smakhöjare som olivolja, salt och färska kryddor. Det blir ljuvligt gott! Laga rotfrukter i ugn tillsammans med honung om du vill lyfta fram sötman i rotfrukterna lite extra. Även balsamvinäger adderar lite extra sötma.
Ugnsbakade rotfrukter är ett trevligt tillbehör till mycket. Servera tillsammans med grillad kyckling, en god bit kött eller fisk. En krämig yoghurtsås eller någon annan röra kompletterar rätten perfekt!
Skär varje kycklingfilé i två filéer. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål. Lägg…
Rosta i 200 grader tills rotfrukterna är lagom mjuka.