Marängsviss

Vem kan motstå en smarrig marängsviss? Denna klassiska efterrätt är perfekt att servera vid alla slags festliga tillfällen. Garanterad succé!

Marängsviss – favoritdesserten hos både stora och små

En marängsviss är toppen när du väntar gäster – denna dessert är nämligen lika enkel att göra som den är god. Varva maräng, vispad grädde, glass, chokladsås och banan så har du en efterrätt som är omtyckt av de flesta. Även färska bär är gott att ha i, variera med det du gillar bäst!

Marängsviss kallades förr i tiden för hovdessert och serverades då med färska bär och flagad mandel.

Det finns även en engelsk variant, som kallas för Eton mess och har funnits sedan 1800-talet. Den tros ha sitt ursprung vid Eton college och serveras än idag vid en årlig kricketmatch mot rivaliserande Harrow School. Precis som sin svenska motpart görs Eton mess på maräng, grädde eller glass. Men i England serveras desserten oftast med jordgubbar snarare än banan.

Recept med marängsviss

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr