Inbakad fläskfile
Inbakad fläskfilé är en klassiker som passar lika bra en vanlig vardag som till söndagsmiddag. Variera rätten med olika fyllningar och tillbehör. På MyTaste hittar du alla varianter!
Festa till det med inbakad fläskfilé
Fläskfilé är riktigt härlig festmat, omtyckt av de allra flesta – stora som små. Inbakad fläskfilé med smördeg är ett trevligt sätt att servera fläskfilé på. Det är gott, ser proffsigt ut men är samtidigt enkelt att göra. Tillsammans med goda tillbehör som rostade rotfrukter, en fräsch sallad eller potatisgratäng har du en riktig pangmåltid att bjuda dina gäster eller familjen på.
Det finns en rad olika sätt att göra inbakad fläskfilé på. En favorit är inbakad fläskfilé med gorgonzola. Fyll filén med en krämig blandning på svamp och vitlök och servera med en smakrik gorgonzolasås – den perfekta smakkombinationen!
En annan god variant är inbakad fläskfilé med bacon, sältan från baconet blir pricken över i:et.
Gör egen smördeg om du vill glänsa lite extra eller så använder du färdig smördeg från kyldisken – båda delarna blir bra!