Hel lax i ugn

Lax är gott, näringsrikt och enkelt att tillaga – helt enkelt den perfekta vardagsmaten. Denna favorit går hem hos både stora såväl som små. Varför inte servera hel lax i ugn?

Laga hel lax i ugn

Att lyckas med hel lax i ugn är inte alls särskilt svårt och kräver inte så många förkunskaper i köket. Och vad är bättre än en härlig middag som i princip lagar sig själv? Det viktigaste när du lagar hel lax i ugn är att hålla koll på tiden. Här är en digital köttermometer till stor hjälp – du slipper titta på klockan hela tiden och resultatet blir perfekt tillagad fisk. Stick in termometern i mitten av laxens tjockaste del. Laxen är färdig när den har en innertemperatur på 56 grader. Då är köttet härligt saftigt och vackert rosa.

Hel lax i ugn går att variera på en rad olika sätt. Testa att gratinera, addera dina favorittillbehör eller varför inte laga hel lax i ugn i folie, kanske tillsammans med färska örter? Folien gör att fisken får extra mycket smak. Hel lax i ugn med grädde är en annan favorit.

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.