Placeholder

Vinbärsrutor med mandel och vit choklad

Ingredienser

200 g vit choklad
250 g smör
3,5 dl socker
4 ägg
200 g malen sötmandel
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl röda vinbär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en långpanna, ca 20 x 30 cm, eller klä den med bakplåtspapper.

2. Låt den vita chokladen smälta tillsammans med smöret. Var försiktig med värmen så att det inte skär sig.

3. Rör blandningen till en slät smet och låt svalna något. Vispa ned socker och ägg i smeten och vänd ned malen sötmandel. Vänd ned mjöl blandat med bakpulver.

4. Häll smeten i formen och fördela de röda vinbären ovanpå. Grädda mitt i ugnen 30 - 35 minuter.

5. Skär upp kakan i bitar när den svalnat helt. Servera med grädde och röda vinbär som dekoration.

Ca 20 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
99 kr