Placeholder

Vinägerkyckling

Ingredienser

1 färsk kyckling
1 hel färsk vitlök
1 msk smör
1 lagerblad
1 msk färsk, finhackad timjan
1 dl rödvinsvinäger

Gör så här

1. Dela kycklingen i 4 delar. Krossa vitlöken lätt med änden på kniven. Om du inte kan få tag på färsk vitlök, ta då 3 vitlöksklyftor och gör på samma sätt.

2. Hetta upp smöret i en traktörpanna med lock. Fräs vitlöken med skal några minuter utan att den tar färg.

3. Tillsätt kycklingen och bryn den lätt på bägge sidor. Krydda med örter, salt och peppar.

4. Häll över vinägern och lägg på lock. Låt kycklingen sjuda under lock 30 - 40 minuter tills köttsaften är klar.

5. Servera med t ex kokta grönsaker och bröd.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr