7,5 dl vetemjöl
4,5 dl socker
6 - 7 tsk bakpulver
250 g smält smör
3 ägg
3 dl crème fraîche
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret och gör en smuldeg. Ta undan 3 dl av smulorna och blanda ned ägg och crème fraîche i resten.
3. Lägg bakplåtspapper i en långpanna och bred ut smeten och strö över de sparade smulorna. Grädda kakan mitt i ugnen 10 - 20 minuter. När den är klar ska den vara fuktig men inte kletig.
4. Låt svalna och skär upp i bitar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!