Placeholder

Ungersk paprikakyckling

Ingredienser

1 hel kyckling eller
kycklinglårfiléer
2 msk smör
4 gula lökar
1 vitlöksklyfta
3 - 4 msk rökt ungersk paprikakrydda
3 dl vatten
salt och peppar efter smak
1,5 röd paprika
2 tomater
1 dl grädde
2 dl crème fraîche

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Ta skinnet från kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar. Finhacka löken i matberedare så fint det går, gärna till purékonsistens.

2. Bryn lök och vitlök tillsammans i smör med paprikakryddan i en gjutjärnsgryta tills löken är gyllenbrun.

3. Lägg i hela kycklingdelar (utan skinn) i grytan och bryn tills kycklingen fått litet färg. Häll sedan på vattnet, salta och peppra och låt puttra ca 1 timme.

4. Tillsätt tärnad tomat och paprika efter halva koktiden. Häll i grädde och crème fraîche mot slutet.

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr