Tomatpaj
Ingredienser
Pajdeg
125 gram smör
4 dl vetemjöl
1 dl riven parmesan
1 dl vatten
1 tsk salt
Fyllning
1 burk tapenade
3 gula lökar hackade
2 dl riven parmesan
5 vitlöksklyftor pressade
4 skivade tomater
1 tsk torkad timjan
Gör så här
Arbeta ihop degen snabbt. Använd helst en matberedare. Låt degen vila i kylskåp ca 30 minuter. Smörj en pajform och förgrädda i 175 grader i 20 minuter
Stek löken. Bred tapenaden på pajbotten och sprid sedan ut löken på den. Strö över riven ost och vitlök. Lägg på tomatskivorna. Strö över timjan. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 60 minuter beroende på ugn.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…