Placeholder

Tomatbröd

Ingredienser

2st

1 burk hela tomater, 400g
1/2 dl vatten
1/2 paket jäst, 25g
2 tsk salt
1/2 msk raps eller olivolja
1 msk torkad basilika eller oregano
7 1/2 dl vetemjöl

Gör så här

1. Klipp tomaterna i mindre bitar direkt i burken och häll dem sedan i en bunke. Tillsätt vattnet, smula ner jästen och rör tills den löser upp sig.
Arbeta in övriga ingredienser. Degen ska bara precis gå ihop och bli jämn, mer arbete behövs inte. Låt degen jäsa övertäckt i 1 timme
2. Sätt på ugnen på 225 grader.
3. Skrapa ut degen på mjölat bakbord. Dela den i två delar och forma dem till knubbiga små limpor. Lägg limporna på en plåt med bakpapper. Pensla med vatten och strö över lite basilika eller oregano.
4. Grädda i ugnen direkt i 30-35 min. Låt bröden svalna på galler utan bakduk.

BrödTomat

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Mommessin Beaujolais Splendeur Nature
139 kr