Placeholder

Thailändsk kycklingsfärs

Ingredienser

600 gr kycklingfärs
1 knippe salladslök
1 bit ingefära
2 vitlöksklyftor
1 röd chili, finhackad och urkärnad
1 msk matolja
0,25 dl fisksås
1 msk japansk soja
1,5 msk pressad lime
1 msk rörsocker
1 litet isbergssalladshuvud
1 kruka koriander
1/2 dl cashewnötter
4 portioner jasminris

c
clao

Gör så här

Börja med att koka riset.
Ansa och strimla salladslöken. Skala och finriv ingefäran och vitlök. Kärna ur och hacka chilin smått. Stek färsen tills den inte är rosa någonstans. Tillsätt salladslök, ingefära och vitlök och chili. Låt allt steka i ett par minuter. I med fisksås, soja, lime och socker.
Strimla isbergssalladen och lägg i iskallt vatten i 20 minuter så de blir riktigt krispiga. Låt rinna av på handduk. Grovhacka koriandern och cashewnötterna och toppa ovanpå den ljumna färsen. Servera med jasminris och strimlad isbergssallad

KycklingThai

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Villa Clara! 3L för 199 kr
Villa Clara
199 kr