Placeholder

Syrlig saftig kaka med brynt smör

Ingredienser

225 g smör
3 ägg
3,75 dl socker
2 citroner
1,5 tsk vaniljsocker
2 nypor flingsalt
2,25 dl vetemjöl

Till servering:
3 dl vispad grädde
jordgubbar, hallon och/eller blåbär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en springform, ca 24 cm, och bröa med blå vallmofrön eller kokos.

2. Bry smöret. Det ska bli gyllenbrunt och dofta nötigt. Låt svalna något Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned skalet av citronerna och citronsaften.

3. Blanda mjöl, vaniljsocker och salt och rör ned det i smeten. Häll i formen och grädda mitt i ugnen 30 - 35 minuter.

4. Ta ut kakan och låt svalna, ställ sedan i kylen till servering. Toppa kakan med lättvispad grädde och bär.

10 - 12 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr