150 g kylskåpskallt smör
1,5 dl socker
5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljpulver
1 ägg
0,5 msk kallt vatten
Garnering:
1 dl jordgubbssylt eller
lemon curd
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Tärna smöret fint och kör ihop med resterande ingredienser i matberedare. Tillsätt vattnet mot slutet och kör till en deg.
3. Dela mördegen i 2 delar och låt vila i kylen 45 minuter. Mjöla händerna och forma 2 rullar, 30 - 35 cm långa. Gör det ganska snabbt så inte mördegen blir för varm.
4. Lägg rullarna på bakpappersklädd plåt och gör en fördjupning i mitten på rullarna. Fördela sylt eller lemon curd i fördjupningarna och baka gyllene i mitten av ugnen 12 - 15 minuter.
5. Ta ut och låt svalna något. Dra försiktigt bort papperet och skär upp kakorna i bitar.
35 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!