500 g tunnskivad kassler
1 dl rött vin
1 pressad vitlöksklyfta
0,5 tsk dragon
2,5 dl vispgrädde
2 msk tomatpuré
2 dl riven ost
paprikapulver
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Lägg köttet omlott i en ugnsfast form. Blanda vin, vitlök och dragon och slå över köttet. Marinera minst 1 timme i kylen.
3. Rör samman grädde, tomatpuré, paprikapulver och riven ost (och ev litet curry). Häll blandningen över köttet och ställ in i ugnen 20 - 25 minuter.
4. Servera med pressad potatis.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng