Placeholder

Sambalkotletter i ugn med råstekt potatis

Ingredienser

4 fläskkotletter, ca 800 g

Sås:
5 dl crème fraîche
1 dl grädde
1 dl vatten
0,5 dl kinesisk soya
2 msk sambal oelek
1 msk tomatpuré
2 finhackade vitlökar, Solo
salt
svartpeppar
maizena

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 185 grader.

2. Lägg köttet i en form. Koka upp alla ingredienser till såsen och smaka av. Red med litet maizena utrört i vatten för en krämigare konsistens.

3. Slå såsen över köttet i formen och ställ in i ugnen 1,5 timme. Efter halva tiden kan du röra om litet i såsen och sedan täcka med folie.

4. Ta ut ur ugnen och servera med valfria tillbehör.

4 portioner

Potatis

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Guldvinnande fynd till sommarens smaker
Periquita White
229 kr