5 ägg
5 dl socker
5 dl vetemjöl
3,5 tsk bakpulver
1,75 dl kokande vatten
2 dl hackade hasselnötskärnor
Fyllning:
250 g smör
2 dl mjölk
4 msk vaniljsocker
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en långpanna, 20 x 30 cm.
2. Vispa ägg och socker lätt och luftigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ned i äggsmeten. Tillsätt det heta vattnet.
3. Häll smeten i formen och strö på nöthacket. Grädda mitt i ugnen 35 - 40 minuter. Ta ut kakan och låt svalna.
4. Blanda smör och mjölk till fyllningen i en kastrull och koka kraftigt 2 minuter. Tillsätt vaniljsockret.
5. Dela kakan i två bottnar som dränks in med mjölkblandningen. Lägg samman bottnarna, den med nöthacket ska vara överst.
6. Vid festligare tillfällen kan kakan serveras med lättvispad grädde och färska bär.
20 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng