5 ägg
5 dl socker
5 dl vetemjöl
3,5 tsk bakpulver
1,75 dl kokande vatten
2 dl hackade hasselnötskärnor
Fyllning:
250 g smör
2 dl mjölk
4 msk vaniljsocker
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en långpanna, 20 x 30 cm.
2. Vispa ägg och socker lätt och luftigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ned i äggsmeten. Tillsätt det heta vattnet.
3. Häll smeten i formen och strö på nöthacket. Grädda mitt i ugnen 35 - 40 minuter. Ta ut kakan och låt svalna.
4. Blanda smör och mjölk till fyllningen i en kastrull och koka kraftigt 2 minuter. Tillsätt vaniljsockret.
5. Dela kakan i två bottnar som dränks in med mjölkblandningen. Lägg samman bottnarna, den med nöthacket ska vara överst.
6. Vid festligare tillfällen kan kakan serveras med lättvispad grädde och färska bär.
20 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Äppeldricka
Äppeldricka
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…