Persiko- och blåbärscobbler
Ingredienser
1 burk konserverade persikor
250 g frysta blåbär
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk maizena
2,5 dl vetemjöl
2,5 msk socker
0,5 msk vaniljsocker
0,5 msk bakpulver
1 nypa salt
90 g mjukt smör
1 dl vispgrädde
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda blåbären med vaniljsocker, socker och maizena. Låt stå och dra en stund.
3. Skiva persikorna och lägg i en ugnsfast form tillsammans med blåbären. Blanda de torra ingredienserna i en bunke, tillsätt smör och grädde och rör till en jämn smet.
4. Klicka ut smeten och tryck ut den lätt med fingrarna. Grädda ca 30 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…