Placeholder

Ost- och paprikabiffar

Ingredienser

400 - 500 g blandfärs
1 ägg
1 - 2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 msk potatismjöl
2 kokta kalla potatisar

Fyllning:
2 msk grädde
1 hackad paprika
0,5 - 1 hackad gul lök
3 dl riven ost

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 - 225 grader.

2. Mosa potatisen och blanda ihop köttfärssmeten. Platta ut till biffar, lägg på en klick fyllning och nyp ihop färsen runtom.

3. Lägg i smord muffinsplåt och grädda 20 - 30 minuter.

4. Du kan steka biffarna i stekpanna, men då kryper fyllningen lätt ur.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.