Nougatsnitt
Ingredienser
100 g smör
0,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 äggula
1 tsk vatten
Fyllning:
100 g nougat
75 g mandelmassa
Pensling:
ägg
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Arbeta ihop smör, socker och mjöl till en smulig deg. Tillsätt äggula och vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt vila i kylen 30 minuter.
3. Dela degen i två bitar och rulla ut till längder, 40 cm. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck en fördjupning i längderna.
4. Lägg nougaten, skuren i längder, i fördjupningen. Pensla längderna med uppvispat ägg.
5. Riv mandelmassan grovt och strö den över längderna. Grädda strax under mitten av ugnen ca 12 minuter.
6. Låt längderna vila ett par minuter och skär sedan upp i sneda bitar.
20 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg