Placeholder

Mustig köttfärssoppa med rotfrukter

Ingredienser

1 purjolök

3 potatisar

2 morötter

250 g köttfärs

1 msk matfett

salt och peppar

1 tsk paprikapulver

500 g krossade tomater

7 dl köttbuljong (tärning och vatten)

Till servering

hackad persilja

bröd

m
magdalenaa-2

Gör så här

Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skala och skär potatis och morötter i skivor.

Bryn köttfärsen i matfettet i en gryta. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.

Lägg ner purjolök, potatis och morötter i grytan. Tillsätt tomater och buljong. Låt soppan sjuda under lock ca 15 minuter. Smaka ev. av med mer kryddor.

Starta timer

Till servering: Strö över hackad persilja. Servera soppan med bröd.

FruktKöttKöttfärsrätterSoppor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr