Placeholder

Mormors mazarinkaka

Ingredienser

Kaksmet:
2 ägg
3 dl socker
0,75 dl malen sötmandel
några bittermandlar eller
ett par droppar bittermandelolja
efter behag
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 g smält smör
1,5 dl mjölk

Glasyr:
60 g smält smör
3 dl florsocker
2 - 3 tsk vaniljsocker
3 msk starkt kaffe

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.

2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med övriga ingredienser till kaksmeten. Häll i långpannan och grädda 12 - 15 minuter, kakan ska vara fast alltigenom.

3. När kakan svalnat blandas glasyren och breds över kakan.

Ca 20 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.