Placeholder

Mixad bärmousse

Ingredienser

200 g hallon
200 g blåbär
2 blad gelatin
1 dl socker
2 dl crème fraîche

Gör så här

1. Mixa hallon och blåbär var för sig. Spara några bär till dekoration.

2. Lägg gelatinet i kallt vatten 10 minuter. Koka upp socker och crème fraîche och ta från värmen. Krama ur gelatinet och rör ned det i crème fraîchen. Fördela i de båda bärmixerna och låt kallna.

3. Fördela i 4 glas. Bottna med ett lager blåbärskräm och fyll på med hallonkräm. Ställ kallt minst 2 timmar. Toppa med de hela bären.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr