Placeholder

Mintchokladkaka med polkaströssel

Ingredienser

200 g rumsvarmt smör
4 dl socker
4 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g mörk choklad med mintcrisp
100 g krossade Mariannekarameller
1 msk smör
2 msk ströbröd

Glasyr:
100 g mörk choklad med mintcrisp

Garnering:
1 dl grovt krossade polkagrisar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund kakform med löstagbar kant, ca 20 cm.

2. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Vispa äggen ett i taget. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

3. Smält chokladen över vattenbad. Vispa ned den smälta chokladen och de torra ingredienserna i smörsmeten. Vispa inte mer än nödvändigt.

4. Vänd ned de krossade karamellerna. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 40 - 45 minuter.

5. Smält chokladen till glasyren över vattenbad och ringla över kakan. Strö över krossade polkagrisar.

10 bitar

ChokladKakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr