Placeholder

Mazarinkaka med krämig chokladglasyr

Ingredienser

175 g smör
75 g mandelmassa
1 ägg
6 droppar bittermandelarom
1,5 dl mjölk
2,5 dl socker
3 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver

Chokladglasyr:
100 g smör
0,5 msk vetemjöl
2 msk kakao
0,75 dl socker
1,5 dl vispgrädde
riven kokos

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Smält smöret och riv mandelmassan. Vispa ihop ägg, bittermandelarom och mjölk i en skål. Tillsätt mandelmassa, socker, mjöl, vaniljsocker och bakpulver under omrörning.

3. Rör ned det smälta smöret och häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm. Grädda i nedre delen av ugnen 30 - 40 minuter. Pröva med sticka. Kakan ska fortfarande vara litet fuktig. Låt svalna.

4. Rör ihop ingredienserna till glasyren i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och koka på svag värme 4 - 5 minuter tills det tjocknar. Låt svalna, bred glasyren över kakan och strö över kokos.

ChokladKakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr