Placeholder

Mazarinkaka med hallon

Ingredienser

150 g smör
2 dl socker
0,5 tsk kardemumma
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
8 - 12 färska hallon

Fyllning:
150 g mandelmassa
1 ägg
50 g rumsvarmt smör

Glasyr:
saft av lime, citron eller apelsin
florsocker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret, blanda i resterande ingredienser till kaksmeten och rör om. Smörj en form på sidorna och kläm fast ett bakplåtspapper i botten.

3. Häll smeten i formen, halvera hallonen och strö ut dem över smeten. Riv mandelmassan grovt och blanda den med smöret. Tillsätt ägget och blanda till en smet.

4. Lägg fyllningen i mitten på kladdkakan i ett ganska jämnt lager. Grädda ca 25 - 35 minuter eller tills den är lagom kladdig. Den kan få litet färg men ska fortfarande vara rätt lös i mitten. Låt den kallna helt, gärna över natten.

5. Blanda alla ingredienser till glasyren och häll den över kakan.

1 kaka i en 20 cm form

HallonKakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr