Placeholder

Marinerad entrecôte

Ingredienser

6 skivor entrecôte
1,5 msk balsamvinäger
1 msk timjan eller rosmarin,
färsk eller torkad
1 msk soya
1 tsk salt
1,5 tsk svartpeppar
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk paprikapulver
0,5 dl olivolja
1 msk rivet citronskal

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser till marinaden och häll den över köttet. Ställ i kylen några timmar eller en timme i rumstemperatur. Om köttet har stått i kylen ska du låta det stå i rumstemperatur innan du steker det.

2. Hetta upp olja med en klick smör i en stekpanna. Stek köttbitarna på hög värme ca 2 - 3 minuter/sida beroende på köttets tjocklek.

6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.