75 g mandel
75 g smält smör
2 ägg (kan bytas mot drygt
1 dl Kesella 10%)
3 dl rårörsocker
1 nypa salt
2,5 dl vete- eller dinkelmjöl
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form, ca 20 cm i diameter.
2. Skålla och skala mandeln, hacka den sedan grovt. Vispa ägg, socker och salt hastigt. Om du valt Kesella rör du ihop den med socker och salt. Slå i smöret och sedan mjölet. Blanda väl och häll i formen.
3. Strö över hackad mandel och grädda ca 25 minuter på lägsta falsen.
4. Servera med varm hallonsås och vaniljglass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng