Placeholder

Mandelkaka med jordgubbar och grädde

Ingredienser

Botten:
300 g mandelmassa
3 ägg
3 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver
skal av 1 citron

Marängtäcke:
3 äggvitor
0,5 dl socker

Garnering och servering:
ev florsocker
1 - 2 l jordgubbar
3 dl vispgrädde

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader. Smörj och bröa en rund form.

2. Riv mandelmassan grovt och rör ned ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned det tillsammans med citornskal. Häll smeten i formen.

3. Vispa äggvitorna till hårt skum, tillsätt sockret och vispa tills massan blir fast. Spritsa äggvitorna över kaksmeten. Grädda längst ned i ugnen ca 45 minuter.

4. Garnera och servera kakan.

8 bitar

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Villa Clara! 3L för 199 kr
199 kr