Placeholder

Mammas Kycklinggratäng

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 purjo
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1-2 syrliga äpplen
200 gr färska champinjoner
2-3 dl creme fraiche
2-3 dl grädde
1 dl mango chutney
2 msk tomatpure
1 tsk sambal oelek
2 tsk curry
1 tsk paprikapulver
salt&peppar
5 dl jasminris
riven ost
cocktailtomater

w
weronica nordin

Gör så här

KYCKLINGGRATÄNG

Koka riset och låt svalna
Rensa och bena ur kyllingen skär i bitar
Smält margarn i en kastrull och fräs lök,purjo,svamp,äpple och paprika med curry tills
grönskakerna mjuknat något.

Häll över grädde&creme fraiche,sambal oelek,tomatpure,mango chutney,paprikapulver
salt och peppar rör om väl och låt puttra på svag värme nåra minuter.
Till sätt kycklingköttet och låt puttra i 4 minuter.

Bred det kokta riset i en smord form,bred över kycklingröran,strö på ost och cocktailtomaterna.

Gratinera i ugn i 15 min tills rätten fått fin färg och är genomvarm.

GratängerKyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.