Bullar:
150 gram smör
5 dl mjölk
50 gram jäst (1 pkt)
1 dl socker
1/2 tsk salt
1,4 l mjöl
Fyllning:
Bregott
Strösocker
Kanel
Pärlsocker
Ägg
40 st bullar eller 4 st bullängder
Smält smöret
Värm mjölk till 37 grader och rör ut med det smulade jästen.
Blanda i resten av ingredienserna och arbeta med maskin i 5 minuter eller för hand 10 minuter.
Låt degen jäsa i 30 minuter under bakduk
Baka ut bullarna med fyllning
Låt jäsa under bakduk 40 minuter
Pensla över vispat ägg och häll på pärlsocker
Grädda bullarna 250 grader i 5-10 minuter eller längder 200 grader i 20 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng