Makaronilåda med bacon och korv
Ingredienser
Kokta makaroner för 4
150 g bacon
250 g korv
Sås:
2,5 dl matlagningsgrädde
1 ägg
1 msk ketchup
1 msk senap
1 msk chilisås
1 tsk svartpeppar
0,5 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 dl riven ost till gratinering
Gör så här
1. Klipp baconet i bitar och tärna korven. Stek bacon och korv.
2. Vispa ihop allt till såsen. Smaka av. Bottna en smord form med makaronerna och blanda i korv och bacon. Blanda väl, häll såsen över och rör om. Strö över osten och gratinera i 225 grader ca 40 minuter eller tills osten fått fin färg.
3. Servera med sallad och bröd.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Korv stroganoff extra allt
En lyxigare variant på vardagsklassikern korv stroganoff med kryddig kabanoss, färska söta tomater och saltgurka…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…