200 g rumsvarmt smör
3 msk sirap
5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1,5 dl frysta lingon
1 msk kanel
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa ihop smör och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel i en separat bunke. Vispa ned de torra ingredienserna samt sirap i smörblandningen. Tillsätt hälften av lingonen och arbeta ihop till en smidig deg.
3. Dela degen i två lika stora delar och rulla ut till längder. Baka nu in resten av lingonen och platta sedan till längderna något.
4. Grädda mitt i ugnen 8 - 11 minuter tills de fått fin färg. Skär dem i snitt medan de är ljumma och låt svalna helt på galler.
Ca 20 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…