Placeholder

Lättlagad korvgratäng

Ingredienser

Ca 400 g falukorv
1 pkt djupfryst broccoli, 250 g

Ostsås:
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
1 msk smör
2 - 3 msk senap
2 - 3 dl riven ost, lagrad

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Koka broccolin nätt och jämnt mjuk. Låt den rinna av och dela den i mindre bitar.

3. Dra skinnet av korven. Skär den i skivor och dela skivorna i kvartar. Blanda broccoli och korv på ett ugnssäkert fat.

4. Vispa ut mjölet i litet av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken, tillsätt smöret och koka upp under omrörning. Koka såsen 3 - 5 minuter.

5. Rör i senapen och blanda ned osten. Låt inte såsen koka efter det. Häll såsen över korv och broccoli på fatet. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 minuter.

6. Servera med kokt potatis, rårivna morötter eller tomatklyftor.

4 portioner

GratängerKorv

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr