Placeholder

Läckerlåda

Ingredienser

2 medelstora gula lökar
1 röd paprika
2 gröna paprikor
smör till stekning
1 pkt bacon
4 ägg
3 dl vispgrädde
2 krm salt
1 krm peppar
2 dl riven ost

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna och skär dem i ringar. Fräs grönsakerna mjuka, men med viss spänst kvar, i smör i en stekpanna. Låt svalna något.

3. Knaperstek baconskivorna utan fett. Låt rinna av på hushållspapper och dela skivorna i mindre bitar.

4. Vispa ihop ägg och grädde. Tillsätt kryddor och ost. Bred ut grönsaksröran i en låg, vid, lättsmord och ugnssäker form. Strö över baconbitar och häll över äggblandningen.

5. Grädda ca 25 minuter. Ta ur ugnen och garnera med persilja. Servera med en sallad.

4 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Imponerande "fullträff" hyllas av experterna
Boira’ Pecorino
99 kr