2 skivor bacon
250 g kycklingbröstfiléer
0,5 gul lök
1 morot
1 stor potatis
5 dl hönsbuljong
0,5 dl torkade röda linser
1 dl matlagningsgrädde
1 tsk torkad salvia
salt
peppar
1. Strimla baconskivorna och fräs i en torr, het stekpanna. Låt rinna av. Skär kycklingköttet i små bitar och fräs i pannan.
2. Skala och hacka löken och tärna morot och potatis. Lägg bacon, kyckling och grönsakshack i en kastrull. Häll på buljong och linser och låt sjuda under lock 20 minuter.
3. Tillsätt grädde och salvia. Smaka av med salt och peppar. Låt soppan bli varm och servera med bröd.
2 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…