Placeholder

Kyckling Med Mild -curry- äpple Sås Crockis , Ca 4 port

Ingredienser

800 g kycklingfilé
olja till stekning
3 gula lökar skalade och skurna i tunna skivor
2 vitlöksklyftor finhackade
1 msk curry
2 msk vetemjöl
3 msk kycklingfond
1 1/2 dl koncentrerad äppeljuice
2 1/2 dl kaffegrädde alt 1 dl vispgrädde
3 tomater skållade skurna i tärningar
Kryddgrönt att strö över

Gör så här

Bryn kycklingen runt om i olja i Crockis (eller i stekpanna), salta och peppra.

Ta bort kycklingen från Crockis.
Stek lök och vitlök mjuka.
Blanda ner curryn och låt bryna något.
Rör i mjöl och späd med kycklingfond och äppeljuice.
Lägg tillbaka kycklingen och tillaga på låg effekt i 4,5 timme.
Häll i grädde och låt gå ytterligare 30 minuter på hög effekt.
Smaka av såsen med salt och peppar.
Servera med pasta

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Guldvinnande fynd till sommarens smaker
229 kr