Placeholder

Krämig potatisgratäng

Ingredienser

1 kg fast potatis
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
2 tsk salt
0,5 tsk nymalen svartpeppar
150 g riven ost

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i smöret i en rymlig kastrull tills de mjuknat.

3. Tillsätt potatisskivorna, grädde, mjölk, salt och peppar. Låt allt koka upp och sjuda 10 minuter utan lock tills potatisen börjar mjukna.

4. Häll över allt i en ugnsform på ca 20 x 30 cm, strö över osten och gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter. Känn med en sticka att potatisen är helt klar.

4 portioner

GratängerPotatis

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr