Placeholder

Krämig citronkaka

Ingredienser

125 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk socker
1 äggula

Fyllning:
2 citroner
3 ägg
2 dl socker
2 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
1 skivad citron
florsocker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smält smöret i en kastrull och blanda med mjöl, socker och äggula till en deg. Tryck ut den i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kylen 30 minuter.

3. Kläm fast folieremsor runt kanterna på pajskalet och förgrädda 5 minuter.

4. Tvätta citronerna noga. Riv skalet och pressa ur saften. Vispa grädde och socker riktigt pösigt till fyllningen. Rör i skal och saft av citron.

5. Tillsätt resten av ingredienserna till fyllningen och häll den i pajformen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter och låt kallna.

6. Garnera den kalla pajen med citronskivor och sikta över florsocker. Servera med vispad grädde och färska bär.

8 bitar

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.