Köttfärssoppa med potatis
Ingredienser
400 g färs
2 pressade vitlöksklyftor
Ca 3 dl passerade tomater Salt
Peppar
Timjan eller annan krydda Ca 8 dl vatten
Lite tomatpuré
2 köttbuljongtärningar
8 potatisar, skurna i tärningar
Gör så här
Smält margarin i en stor gryta, bryn färsen. Tillsätt pressad vitlök, salt och peppar. Häll i dom passerade tomaterna, tomatpuré, vatten och buljongtärningarna. Låt koka på medelvärme ca 10 minuter. Tillsätt timjan eller annan krydda samt potatisen. Låt koka tills potatisen är klar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier